105.12.19農學園集合(19)

一年級前的菜園栽種的菊苣，俗稱「目睭菜」，生食有苦味，但切碎作成菊苣煎蛋，很神奇的，吃起來就不苦了哩。今天先採收ㄧ些成熟的菜葉，因為收成的數量只有23包，所以以學校老師為對象，實行「快閃」賣菜。四年級的九位學員在第三節下課，各自拿著菜向師長們兜售。感謝各位師長的鼓勵愛護，學員們快閃出擊，很迅速的就賣光手中的菜。

經過了五天，原本有小刮傷的微笑蒲瓜長大好多。孩子們看到好開心。

目前總共有大大小小12個蒲瓜寶寶。孩子們已經發現蒲瓜成長的時間不同，在煩惱要怎麼賣、該如何定價了呢！

而禮堂旁花臺種植的一整排大頭菜卻是一片慘狀！上周五還很漂亮的葉子，今天一早發現快被吃光光～但看起來不像是紋白蝶或斜紋夜蛾的幼蟲啃食的樣子。

經驗豐富的志工媽媽判斷是鳥吃的，在8:40學員們回教室上課之後，守在花圃旁等待，果然看到一大群白頭翁前來啄食！每週辛苦的噴蘇力菌防蟲，卻沒意料到愛吃菜的鳥兒破壞力更強大~~~

 志工媽媽立馬拉起繩子作了簡易的驅鳥設施，希望能嚇阻飛下來啄食的白頭翁~~

雖然看起來很醜，但是為了成長中的大頭菜，只好請大家稍微忍耐一下~~沒有葉子，大頭菜可沒法順利長大哩！

105.12.14農學園集合(18)

這學期的第二批菜種下大約一個月了。來看看孩子們努力除草、施肥、澆水、除蟲的成果吧!

葫蘆狀的蒲瓜開始結果了。原來蒲瓜的花有分公花和母花，母花是葫蘆型的，授粉之後會結瓜，而公花鞠躬盡瘁之後就凋萎囉!

兩天大的蒲瓜北鼻，表面上有細細的毛，正在做暖暖的日光浴。

結實累累的小番茄。斜紋夜蛾的幼蟲是大食怪，從番茄葉到果實通通都吃，所以照顧得很辛苦!每個禮拜都要噴「蘇力菌」防蟲。 

是說~防蟲辛苦，防人也很辛苦咧!每年種的小番茄到了成熟時，都會被晨昏來運動的鄰居阿伯採去邊運動邊吃...="=....不知道該怎麼"預防"咧~

有獨特辣椒香、辣口不辣腸胃的泰國辣椒。製作成辣椒醋，可以放很久都不會壞唷!

105.11.13-溯騎山海圳

        期中考完後的週末，羅士哲老師帶著勝利囡仔騎乘腳踏車，沿著嘉南大圳，準備從南科騎到烏山頭。
        去年，也是差不多這個時候，勝利囡仔騎著腳踏車，從安平順著嘉南大圳，一路玩一路騎到臺灣歷史博物館。今年，的挑戰度更高些，孩子們得看著地圖，找到水圳，回溯源頭。
        南科站集合，在羅士哲的引導下，從臺南的地形、河流，一步一步在白紙上討論出「水圳」，再對照嘉南大圳分布圖，找到出發的方向。南科站的Tbike是大家的代步工具，大夥第一次使用一卡通、信用卡租借，摸索了半天，倒是新鮮。
        不同於前次市區中的水圳風光，這次的路途沿途田野風光：圳水、稻田、菱角田、各式水鳥，每每讓人不住的發出讚嘆！孩子們也是懂得享受的漫遊者，邊騎邊搜尋路線，看到好玩的馬上停留這是一定要的。感謝今年豐沛的雨水，時節已進入冬天，但水圳中的水盈滿，多個分水站都可以看到瀑布般的水勢，滂澎的水更是撼動心神。
        站在水門上拉弓；在過水橋上討論水從哪裡來又去了何方；舊橋上俯視孩子們口中的大型蓄牧場(養鴨場)；一、二、三齊聲一喊，大家將橋上撿拾的小石子動作一致的往橋下小河丟，聽那涮~涮~涮如雨聲的鳴奏；停靠水圳畔，愉快的分享零食；拯救路邊受傷的鴿子；組成消滅外來種─福壽螺部落，繞行菱角田一圈，打爆一堆福壽螺的卵；探討生命是該有差別？我們是否有權決定任何生物的生死？該由誰的角度來看待生死？的哲學問題。旅程當然不會永遠這麼平順，陌生巔簸的小路免不了摔車，患難中，孩子們互相扶持、互助，是最真、最純情感的體現。
        在秋老虎的相伴下，我們完成了來回35公里的挑戰，就連小娃兒車也在小女孩的堅持下，完成了不可能的任務。咱們的隊伍在Tbike整齊一致的造型下，一路吸睛不斷，腳踏車上火車也是難忘的體驗，極度耗費體力的一天，但也留下了難忘的回憶！

找到水圳支線，回水溯行程就開始囉！